VINI BOTTIGLIE
Cantina di Venosa – Matematico 2020
31,00 €Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo complesso e profondo, dove i sentori di frutta scura matura, quali lampone, marasca, prugna secca e ciliegia, sono arricchiti dai terziari di vaniglia, pepe bianco e tabacco. Il palato è morbido e corposo, caldo e avvolgente, fine ed elegante nella trama tannica, equilibrato e di lunga persistenza.
Vinificazione in piccoli fermentini e macerazione pellicolare a temperatura
controllata da 23° a 26° C, per circa 7 giorni, completamento della
fermentazione alcolica in serbatoi inox.
Carato Venusio 2017 cl 75- Cantina di Venosa
27,90 €Vino ben strutturato ed elegante che presenta: colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Bouquet vinoso e personale con profumo delicato di viola essiccata, ribes, frutto nero maturo (mirtillo, mora), liquirizia. Sentore di incenso sul finale. Al palato trama tannica vellutata in un sorso corposo e austero, ma molto fine ed elegante. Buona freschezza.
Vinificazione in piccoli fermentini e macerazione pellicolare a temperatura controllata da 23° a 26° C. per circa 15 giorni, completamento della fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi inox.
La Postilla cl.75
10,40 €I Profumi del Vulcano.
Giallo paglierino brillante a grana fine, vivace e persistente. Profumo intenso, con sentori di fiori bianchi, acacia e ricordi delicati di salvia dal sapore dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e gradevole con sentori fruttati di pesca bianca.
Bottiglia da 75cl
Trebbiano d’Abruzzo DOC Vino Biologico cl.75
0,00 €Un vitigno antico come la terra che lo nutre, a cui il vento dona sentori di mare e di montagna, premia la nostra dedizione con un Trebbiano d’Abruzzo prodotto da uve raccolte a mano e vinificate a temperatura controllata. Si presenta di colore paglierino, vinoso, gradevole, è delicatamente profumato all’olfatto ed al sapore risulta asciutto, sapido, vellutato ed armonico.
